Heilige twee-eenheid
Appetizer 10 november 2014
Cola bij het eten? Bij In de keuken van Floris dénken ze er niet over. Daar is alleen plaats voor wijnen, een enkel biertje en pure sappen die het gerecht aanvullen en versterken. Appetizer sprak met chef-kok Floris Versluijs en sommelier Wilfred Roth over de kunst van het combineren. Dowload PDF
