Bubbel Brunch Bellenblazend naar huisssssz 

Het concept: Jullie proeven minimaal 7 gerechten, en minimaal 11 verschillende champagnes van 1 huis, persoonlijke uitleg van de Champagne-producenten zelf, en de mogelijkheid om jouw favorite champagne van deze dag rechtstreeks te kopen voor een départ en cave-tarief. Verzeker jullie van een plaats, maak een reservering, krijg een flesje bubbels cadeau en ga bellenblazend naar huis!

Scroll naar beneden voor meer info!

BubbelBrunch no.14 voorjaar 2024 
Olivier Belin

Za 29 & Zo 30 maart 13:45  € 169 all-in 

 Reserveren is al mogelijk en uitgebreide informatie volgt begin januari!

Olivier Belin uit Essomes-sur-Marne in Valle de la Marne is voor mijn Monsieur P.(inot) Meunier. Hij transformeert deze "underdog" in facinerende champagnes. Lage dosages, clean, crispy, Parcelair met een identitiet die ik zelden voel en proef, dat word bellenblazend naar huiisss!  

Na het diner en het proeven van de gehele selectie heb jij de mogelijkheid om je favoriete Champagnes van die dag tegen een départ en cave tarief te bestellen. Dit Champagnehuis heeft geen importeur in Nederland en is alleen voor jullie exclusief verkrijgbaar tijdens deze editie van de BubbelBrunch. Dus...ben jij liefhebber van Champagne, heb je nog een plekje vrij in je kelder en wil je samen met ons genieten van al het moois dat dit Champagnedomein in zijn kelder heeft, dan mag je een van deze Bubbel brunch dagen niet missen!